福建专业知识模拟卷【3套卷】
专业知识模拟卷【3套卷】
2025-07-22 09:13来源:漳州招聘公众号
共招7人。
07月22日
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根据区第一医院食堂运营管理工作需要,拟面向社会公开招聘食堂厨师、帮厨、勤杂工,现将有关事项公告如下:
岗位一:厨师2名
1、岗位职责:⑴负责食堂菜品的烹饪工作,根据用餐人数合理准备食材,确保饭菜供应量充足;⑵按照食谱要求,精心制作各类菜肴;⑶严格遵守食品卫生安全制度,规范操作厨房设备,定期维护保养,确保设备正常运行,保持厨房环境整洁卫生;⑷协助食堂管理人员进行食材采购计划的制定,合理控制食材成本,避免浪费;⑸收集用餐人员的反馈意见,不断改进菜品口味和质量,积极创新菜品,满足不同人群的饮食需求。
2、任职要求:⑴年龄50周岁以下,男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好;⑵持有国家部门核准的厨师等级证书、有食堂工作经验者优先考虑;⑶熟练掌握各类烹饪技巧,熟悉多种菜系的制作方法,能独立完成大锅菜的烹饪,具备一定的创新能力;⑷了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识。⑸具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3、薪资待遇:
⑴月薪6000至8000元,具体工资面议;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
岗位二:帮厨2名
1、岗位职责:⑴食材准备与初加工;⑵协助厨师进行配菜、装盘、分餐;⑶在食堂窗口协助打餐;⑷及时清洁与消毒使用的餐具及厨房地面,保持工作区域整洁;⑸协助接收、核对、存储食材和物资。
2.任职要求:⑴年龄50周岁以下,男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好;⑵了解食材的初步处理方法,掌握基本的厨房安全常识;⑶了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识;⑷具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3.薪资待遇:
⑴月薪4000至5000元,具体工资面议;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
岗位三:勤杂工3名
1、岗位职责:⑴食材初加工与准备;⑵环境卫生清洁与维护:操作区域清洁、垃圾处理、餐厅区域清洁、下水道清洁;⑶餐具的回收分拣与清洗消毒、整理;⑷协助食材搬运、物资运送、垃圾清运。
2、任职要求:⑴男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好,有食堂工作经验者优先考虑;⑵了解食材的初步处理方法,掌握基本的厨房安全常识;⑶了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识;⑷具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3、薪资待遇:
⑴月薪3000元;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
应聘时间及方式:1、咨询报名电话:0596—3881120;2、报名截止时间:2025年7月23日(星期三)下午4点,我们将根据报名情况,邀请合适的应聘者参加面试,面试时请携带身份证、健康证、厨师证及相关工作经验证明材料到区第一医院办公室。
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根据区第一医院食堂运营管理工作需要,拟面向社会公开招聘食堂厨师、帮厨、勤杂工,现将有关事项公告如下:
岗位一:厨师2名
1、岗位职责:⑴负责食堂菜品的烹饪工作,根据用餐人数合理准备食材,确保饭菜供应量充足;⑵按照食谱要求,精心制作各类菜肴;⑶严格遵守食品卫生安全制度,规范操作厨房设备,定期维护保养,确保设备正常运行,保持厨房环境整洁卫生;⑷协助食堂管理人员进行食材采购计划的制定,合理控制食材成本,避免浪费;⑸收集用餐人员的反馈意见,不断改进菜品口味和质量,积极创新菜品,满足不同人群的饮食需求。
2、任职要求:⑴年龄50周岁以下,男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好;⑵持有国家部门核准的厨师等级证书、有食堂工作经验者优先考虑;⑶熟练掌握各类烹饪技巧,熟悉多种菜系的制作方法,能独立完成大锅菜的烹饪,具备一定的创新能力;⑷了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识。⑸具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3、薪资待遇:
⑴月薪6000至8000元,具体工资面议;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
岗位二:帮厨2名
1、岗位职责:⑴食材准备与初加工;⑵协助厨师进行配菜、装盘、分餐;⑶在食堂窗口协助打餐;⑷及时清洁与消毒使用的餐具及厨房地面,保持工作区域整洁;⑸协助接收、核对、存储食材和物资。
2.任职要求:⑴年龄50周岁以下,男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好;⑵了解食材的初步处理方法,掌握基本的厨房安全常识;⑶了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识;⑷具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3.薪资待遇:
⑴月薪4000至5000元,具体工资面议;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
岗位三:勤杂工3名
1、岗位职责:⑴食材初加工与准备;⑵环境卫生清洁与维护:操作区域清洁、垃圾处理、餐厅区域清洁、下水道清洁;⑶餐具的回收分拣与清洗消毒、整理;⑷协助食材搬运、物资运送、垃圾清运。
2、任职要求:⑴男女不限,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病和不良嗜好,有食堂工作经验者优先考虑;⑵了解食材的初步处理方法,掌握基本的厨房安全常识;⑶了解食品安全相关知识,严格遵守食品卫生法规,工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和服务意识;⑷具备良好的团队合作精神,能够与同事协作配合,服从工作安排,适应食堂工作的时间和节奏。
3、薪资待遇:
⑴月薪3000元;单位及个人所缴纳的“五险一金”总金额由用人单位从月薪里统一代扣代缴;试用期1个月。
⑵超过国家规定无法缴纳“五险一金”人员,由用人单位购买人身意外险。
应聘时间及方式:1、咨询报名电话:0596—3881120;2、报名截止时间:2025年7月23日(星期三)下午4点,我们将根据报名情况,邀请合适的应聘者参加面试,面试时请携带身份证、健康证、厨师证及相关工作经验证明材料到区第一医院办公室。
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