特别研究助理
职位招考人数： 1
招考单位： - 中国科学院烟台海岸带研究所
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职位信息
| 工作单位： |
中国科学院烟台海岸带研究所 |
| 省份： |
山东 |
| 职位名称： |
特别研究助理 |
| 职位简介： |
对功能蛋白/肽的有效成分、构效关系、安全性和稳定性等进行临床前和临床研究，开发功能食品并进行产业化实施，协助指导研究生 |
| 招录人数： |
1 |
报考条件
| 专业要求： |
食品科学与工程、食品营养与健康、食品生物技术、生物工程、生物制药等相关专业 |
| 学位要求： |
博士 |
| 其他条件： |
熟练掌握蛋白功能食品配方设计、样品制备、性能检测等相关操作，能独立完成产品研发以及工艺优化等相关工作，熟悉食品检测方法，能使用相关检测仪器及软件分析实验数据，了解食品安全法、功能食品相关法规及行业标准，熟悉产品备案流程者优先；以第一作者在本领域主流期刊发表2篇及以上SCI论文 |
其他数据
| 招聘岗位负责人及联系方式： |
秦老师0535-2109005songqin@yic.ac.cn |
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